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紫薯脆VF油炸设备免费咨询 长风机械









不知道大家有没有发现,不知从什么时候起,在市场上经常可以看到一种蔬菜水果脱水成的脆片,因其五颜六色的外观,蔬菜水果自带的健康营养属性,受到了越来越多人的喜爱,逐渐成为一种新兴零食,这就是以美国航天技术低温脱水技术为基础生产的果蔬脆;可想而知,在不久的将来,这又是一个-的零食品类市场。

蔬脆是将新鲜的水果蔬菜洗净、杀青、切片、浸渍、冷冻、脱水等过程后制成的健康食品,它保留了原蔬菜水果95%以上的营养成分,而且可以达到75%的营养吸收率是新鲜水果蔬菜的3倍,绿色无添加,适应了现在人们对零食健康安全的内在需要。


因为其好吃的口感和热量不高的优点,果蔬干近年成为很多人选择零食的-。特殊加工方法完全保留果实的品质。 果香味浓郁, 酥脆合口。果蔬干在加工鲜果成为干制产品的过程中 不添加任何化工原料。并以特殊加工方法完全保留果实的品质。天然风味纯果肉,不含果核其口味松脆 香而不浊。果香味浓郁 酥脆合口 给身体提供大量蛋白质 -及矿物质。并可避免多余脂肪酸,好吃而不发胖,请大家放心食用。



什么是vf真空脆化技术

真空低温煎炸是在真空条件下在低温90℃下干燥食品,降低食品中的水汽温度,水可以在短时间内快速脱水。真空油炸实际上是食品的干燥和脱水,但使用油作为加热介质与生活中的煎炸-不同。以这种方式生产的水果和蔬菜含油量极低,因此您可以放心食用。真空低温脱水,保持蘑菇的天然色泽,风味和营养,肉质纤维细腻,口感大,口感清脆。低脂肪,低热量,高纤维,成分只有棕榈油和盐,不添加任何其他食品添加剂,而且吃了原始的蘑菇味道,一个人无法阻止。



真空低温油炸加工的好处

近,有一种水果和蔬菜酥脆,听起来非常有吸引力,这使得许多人感到神清气爽,有很多种水果和蔬菜,色彩鲜艳,刺耳,吱吱作响,清脆,多余的感觉。这种果蔬脆皮是一种真空低温煎炸技术,可使水果和蔬菜不易褪色,变色,变褐,保持自身的香气,有效减少高温食品营养成分的损害。真空低温油浴脱水的基本原理是在减压条件下,以油为介质,降低食品中的水汽温度,脱水可在短时间内快速脱水,实现低温条件下食品的脱水和干燥。真空低温油炸加工的好处非常明显:1。-控制水分,防止微生物生长,延长保质期; 2.保持材料不变3.不失食4.不增加健康5.口感酥脆,口感浓厚6.储存和运输方便







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